Bahan-bahan

• 4 ketul ayam dada
• 2 sudu besar kunyit serbuk
• 1 sudu besar serbuk cili
• 3 ulas bawang putih (dikisar)
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu besar minyak zaitun
• Jus 1 biji limau nipis

Langkah-langkah

1. Campurkan semua rempah, bawang putih, minyak dan limau nipis.
2. Lumurkan ke atas ayam dan perap selama 30 minit.
3. Panaskan ketuhar pada 200°C.
4. Panggang ayam selama 25-30 minit hingga masak.
5. Hidangkan bersama salad segar.